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「麥之鄉精緻西點麵包坊」的創辦人- 謝文賓先生自食品加工科畢業後,一心想著如何將在校所學的理論與實際操作的烘焙技術做結合,當下毅然遠離家鄉到當時台北最負盛名的「亞都」當起學徒,經過數
個年頭,在台北縣市各大西點麵包店的學習與歷練之後,謝文賓先生也跟多數的遊子一樣返鄉並奉獻所學的技術,也讓故鄉的父老能品嚐美味的麵包蛋糕!

創立於1993年的「麥之鄉精緻西點麵包坊」,多年來一貫秉持著最初衷的創業理念:〔自然.純樸的美食風味.〕我們對於每一項原材料的挑選、每一生產環境的衛生、每一個生產製作的流程、每一樣產品
的新鮮....都做了最嚴謹的把關,也就是要讓客人吃到最新鮮、最美味,還要吃的最健康的精緻烘焙產品